Sakazuki Brewing

店內自設釀造設備的「Sakazuki Brewing」，是讓人能在現場品嚐新鮮精釀啤酒的酒廠餐廳。1樓為便於隨興造訪的立飲酒吧風格，2樓則是以桌席為主的沉穩空間，能從容品味料理與美酒，可隨來訪的心情與用途自在運用。

出酒口供應的啤酒風格各異、命名獨特，包括俐落爽口且具麥芽醇厚的波希米亞皮爾森「Shy Girl」，以及帶有溫潤甘甜、能緩步細品的「時間泥棒」。此外還有加入百香果釀製的拉格「星降之夜」，或是選用熟成南高梅的酸艾爾「木漏日」等果香限定款，每次造訪都能邂逅全新風味。

搭配酒款的餐點品項亦相當齊全。若是獨自前往，能品嚐1杯啤酒並自選前菜拼盤與主餐的「微醺套餐」，正適合作為平實的開場。前菜可選豬肉雞肝法式肉派或合鴨胸火腿，主餐備有炭火烤香腸與牛橫膈膜肉等，單點菜單上亦有「整條明太子馬鈴薯阿吉約」與「香草義式肉腸芝麻菜蒜香辣椒義大利麵」等扎實料理。

平日自傍晚16:00開始營業，週末則於13:00開門，無論是週末午後小酌解渴，或是夜晚熱鬧聚餐，都能在此盡情體會啤酒與餐點交織的滋味。